Váng đậu tươi
55,000₫
Xuất xứ: Sản phẩm hanmade
Đặc điểm:
- Váng đậu tươi hay còn gọi là phù trúc, tàu hũ ky. Đây là phần bổ dưỡng nhất từ hạt đậu nành. Đậu nành sau khi ngâm đủ thời gian sẽ xay như làm sữa đậu. Nấu lên sau đó để nhiệt độ khoảng 70 độ C sữa đậu sẽ tạo thành váng. Sau đó được vớt lên và định hình. Váng đậu tươi sau khi vớt ra sẽ được đóng gói và cấp đông.
Cách bảo quản:
- Bảo quản ngăn đông được 60 ngày.
Cách sử dụng:
- Váng đậu tươi thì ngoài ăn lẩu có thể chế biến được rất nhiều món ngon: như xào thập cẩm với các loại rau củ quả, tàu hũ ky cuộn tôm, tàu hũ ky cuộn nấm, nộm rau lạc tàu hũ ky, tàu Hũ ky kho củ cải, dứa, .......
